第34章 三十
这又是鱼又是豆腐的，跟mao师傅的第一dao菜的主材料有些相撞…只是不知dao能不能超越呢？
有了前一dao菜的惊喜，黄老先生怀有期待的先夹起豆腐，就像他认为的那样，想要把豆腐zuo的好吃不是件容易的事情。
看着评委们沉默的吃着曹一林的菜，mao师傅突然觉得有些jin张，刚开始的时候他并没有把这个年轻人当zuo对手，但是听了刚才黄老先生对他的那dao葱爆牛柳如此肯定，只能说他在心里上轻敌了，不过他在zuo“砂锅鱼tou”和“糯米排骨”时也是下了功夫的，并没有放水，想到这mao师傅又有些安心，zuo菜最讲究资历，即使是再有天分的人，若是没有chang期的历练，也很难达到一定的高度。这个年轻人看起来也就二十上下，他不可能从十来岁就开始zuo菜吧，想到这mao师傅又安下心来，毕竟自己这二十年来可不是白过的。
“我很好奇你zuo菜多少年了？”黄老先生笑着问。
“大概…有七年了。”曹一林据实以告，在这个shenti重生的七年间他从未放弃过zuo菜，虽然都是偷偷摸摸的。
“七年？你今年有二十岁吗？”黄老先生很是吃惊。
“二十一岁。”
“…”黄老先生回想着认识的名厨中曹姓厨师，曹一林…“曹玉林是你什么人？”
“不认识…”这名字完全没听说过。
也是，曹玉林那chang相怎么生的出这么俊俏的孩子。论chang相，啊“曹德是你爸吧？”
“噗。”徐威忍不住笑出声“黄伯伯，曹一林家中没有人zuo厨师。”
“没人zuo厨师，那你的厨艺是跟谁学的？”一般家ting的人不可能会让孩子在十三四岁的时候学当厨师的，除非家境很贫苦，需要学门手艺傍shen，但是这个曹一林看起来可不像穷人家出来的。
“刚开始是看书，看的多了就跟着zuo，zuo的多了就会了。”即使是重生前，刚开始也是跟着菜谱学，后来慢慢的zuo的多了，技术就磨出来了。
黄老先生没有想到他竟然没有接受过正式的厨艺训练。
“黄老先生，这结果…”看着这黄老先生唠起家常来了，mao师傅有点着急，毕竟是关系着AC的参赛资格，有话也先说完结果嘛。
黄老先生笑看着mao师傅，突然有点同情他，对厨艺有天分的人不多，但是却偏偏让他给遇上了一个。“我想这次的比试结果其实显而易见…”
mao师傅自信的ting起xiong膛。
“是曹一林曹先生。”黄老先生说，王旭赞同的点点tou。
“什么？”学徒甲
“怎么会这样？”学徒乙
“师父怎么可能会输？”学徒丙
“…”学徒丁虽然沉默但同样也疑惑着，那是为什么呢？
曹一林开心看向徐威，他赢了，他赢了。
徐威像是感受到他的心情，眼底满是笑意。
“既然如此，那么此次比赛的结果是…”JACK刚要宣布。
“等一下。”mao师傅铁青着脸。“我能请教一下他胜我哪里吗？”
“原因有两点，第一点是在菜的选择上，饮食有三zhong，一是充饥，二是品味，三是养生，只有将这三zhong全bu集结才算是上乘饮食。你所zuo的砂锅鱼tou和糯米排骨一起食用过于油腻，尤其是对我这zhong老人来说，对shenti会是个负担。但是曹先生所zuo葱爆牛柳和鱼tou豆腐汤相信不必我多介绍你也清楚它们的食效吧。我只是觉得他这点zuo的很贴心。”（葱爆牛柳更适宜术后，病后调养，jin骨酸ruan，贫血等人群。鱼tou豆腐汤能使人ti更好的xi收钙质，特别适宜中年人和青少年食用。）
看到mao师傅张口像是想说什么，黄老先生抢先一步继续dao“当然这并不是最主要的原因，既然是比赛，我们当然还是会将重点放在色香味上。鱼tou豆腐汤很多人会选用冻豆腐，因为那样能更好xi收汤tou的味dao，而曹先生先选用的是nen豆腐，并且没有煎过，但仍保持了豆腐的完整xing。而且鱼tou汤我鲜少见到能煮到如此nai白的颜色，汤的味dao很nong1郁，尝过他的汤之后，你之前的砂锅鱼tou的味dao虽然好，但却几乎消失在我的记忆中。尤其砂锅鱼tou算是味dao偏重的一dao菜。”看到mao师傅怀疑的眼光，黄老先生说“你可以尝尝看。”
mao师傅拿起一旁的勺子和小碟，乘起一碗。
半晌后“…我输了。”
“此次比赛获胜的是曹一林先生。”JACK最后说。
mao师傅上前伸出手，曹一林忙握住。
“后生可畏啊，AC大赛请加油。”AC是很多出师费奋斗一生的梦，但是一想到自己连一个mao孩子都赢不了，去了也是丢人，对于这次比试，mao师傅心悦诚服。
“额，谢谢。”
黄老先生也走过来说“小伙子，有前途啊。”
王旭也上前说“希望有机会能尝到你其他的拿手菜。”
这时的曹一林曹一林除了dao谢傻笑也不知dao还能zuo什么。
看着老板带人离开，mao师傅走到鱼tou豆腐汤前，又乘了一碗。
这味dao…明明只是一碗汤，明明只有鱼tou和豆腐，却让人尝到了nong1厚感。输给这个小伙子也不会很丢脸。
“师父我们能尝尝吗？”mao师傅shen后的几个学徒眼baba的看着那锅汤。
mao师傅摆摆手。
学徒们拿起碗筷冲了过去。
“哇…”学徒甲。
“这牛rou怎么这么爽hua。”学徒乙。
“这汤味dao好nong1哦。”学徒丙。
“难怪会赢了师父。”学徒丁。
其他三人涌上来捂住他的嘴ba，真是哪壶不开提哪壶。
mao师傅假装没有听到，心里想，这帮混小子…
“你之前的那十来分钟在愣什么呢？”在回去的车上，徐威想起这件事便问说。
“我在想要zuo什么菜，我不知dao我的拿手菜是什么…”曹一林仍然有点迷茫。“所有的菜对我来说zuo起来都是一样的。”
“拿手菜的问题不用想太多，zuo你想zuo的菜就行了。AC大赛前几lun的淘汰赛都会提前一天通知题目，以方便选手早zuo准备。只有在最后决赛的时候才会当场出题。”
“哦…听起来好像很正规。”有淘汰赛，又有决赛…
“…那本来就是一场正规的比赛。”徐威提醒说。
“到时候会有很多人参加吗？”、
“AC大赛是从十九世纪开始的，最初只是中国和日本的jiaoliu赛而已，慢慢的韩国，ma来西亚，新加坡等也开始有选手加入。发展到现在已经辐she1到整个亚洲，近几年其他各洲也有不少优秀厨师来观mo，只是限于参赛资格的问题，但是我想放宽限制是早晚的问题。”徐威介绍了一番。
“那会有很多不同的厨师来咯？”那肯定也会有很多不同的美食…
“很期待？”徐威看着曹一林一脸的向往。
“恩。到时候肯定会看到很厉害的厨师。我以前看国外的那zhong美食节目，他们看起来都好厉害。”曹一林崇拜的说“大家都说他zuo的味dao很好。”
“你也说是美食节目了，他们肯定会说自己zuo的好，不然怎么会有人看。你一般都看什么节目。”
“我没注意名字叫什么，不过都是在早上9点开始，是日本的一个节目。”
“你会日语？”真是完全看不出来。
“有中文字幕…”曹一林一副“你不知dao吗”的表情。
“…”看了曹一林一眼，除了zuo菜，别的果然不能高估了他。
“天涯呀海角
觅呀觅知音
小妹妹唱歌郎奏琴
郎呀咱们俩是一条心…”
听到这个音乐，徐威僵坐着，就像被点了xue，半晌忍不住哆嗦了一下“什么声音？”
曹一林先是疑惑，然后恍然，接着有点尴尬的看了徐威一眼“不好意思。”然后忙从口袋里掏出手机“喂？”
徐威整张脸都在抽搐，这铃声…真“销《魂”啊
“铁tou，恩，我赢了…是啊，好，到时候见。”
听到“铁tou”这个名字，徐威瞬间从“销《魂”的状态中恢复过来。
怎么他每次跟曹一林独chu1的时候，铁tou这个名字就无孔不入的冒出来呢。
“你的手机铃声真特别…”徐威找了个比较安全的话题岔开。
“这个啊，是铁tou给我调的，他很喜欢邓丽君，所以就用邓丽君版本的《天涯歌女》zuo我的铃声了。”曹一林笑着说。
“…那你喜欢听什么歌？”徐威无视那个名字继续问。
“我听的歌不多，都是铁tou放给我听的，不过我觉得邓丽君的歌蛮好听的。”曹一林并不懂音乐，听过的歌也很有限，他知dao的歌星也就邓丽君和四大天王。
“…”“刘德华的也不错。”曹一林想了想补充说。
这又是鱼又是豆腐的，跟mao师傅的第一dao菜的主材料有些相撞…只是不知dao能不能超越呢？
有了前一dao菜的惊喜，黄老先生怀有期待的先夹起豆腐，就像他认为的那样，想要把豆腐zuo的好吃不是件容易的事情。
看着评委们沉默的吃着曹一林的菜，mao师傅突然觉得有些jin张，刚开始的时候他并没有把这个年轻人当zuo对手，但是听了刚才黄老先生对他的那dao葱爆牛柳如此肯定，只能说他在心里上轻敌了，不过他在zuo“砂锅鱼tou”和“糯米排骨”时也是下了功夫的，并没有放水，想到这mao师傅又有些安心，zuo菜最讲究资历，即使是再有天分的人，若是没有chang期的历练，也很难达到一定的高度。这个年轻人看起来也就二十上下，他不可能从十来岁就开始zuo菜吧，想到这mao师傅又安下心来，毕竟自己这二十年来可不是白过的。
“我很好奇你zuo菜多少年了？”黄老先生笑着问。
“大概…有七年了。”曹一林据实以告，在这个shenti重生的七年间他从未放弃过zuo菜，虽然都是偷偷摸摸的。
“七年？你今年有二十岁吗？”黄老先生很是吃惊。
“二十一岁。”
“…”黄老先生回想着认识的名厨中曹姓厨师，曹一林…“曹玉林是你什么人？”
“不认识…”这名字完全没听说过。
也是，曹玉林那chang相怎么生的出这么俊俏的孩子。论chang相，啊“曹德是你爸吧？”
“噗。”徐威忍不住笑出声“黄伯伯，曹一林家中没有人zuo厨师。”
“没人zuo厨师，那你的厨艺是跟谁学的？”一般家ting的人不可能会让孩子在十三四岁的时候学当厨师的，除非家境很贫苦，需要学门手艺傍shen，但是这个曹一林看起来可不像穷人家出来的。
“刚开始是看书，看的多了就跟着zuo，zuo的多了就会了。”即使是重生前，刚开始也是跟着菜谱学，后来慢慢的zuo的多了，技术就磨出来了。
黄老先生没有想到他竟然没有接受过正式的厨艺训练。
“黄老先生，这结果…”看着这黄老先生唠起家常来了，mao师傅有点着急，毕竟是关系着AC的参赛资格，有话也先说完结果嘛。
黄老先生笑看着mao师傅，突然有点同情他，对厨艺有天分的人不多，但是却偏偏让他给遇上了一个。“我想这次的比试结果其实显而易见…”
mao师傅自信的ting起xiong膛。
“是曹一林曹先生。”黄老先生说，王旭赞同的点点tou。
“什么？”学徒甲
“怎么会这样？”学徒乙
“师父怎么可能会输？”学徒丙
“…”学徒丁虽然沉默但同样也疑惑着，那是为什么呢？
曹一林开心看向徐威，他赢了，他赢了。
徐威像是感受到他的心情，眼底满是笑意。
“既然如此，那么此次比赛的结果是…”JACK刚要宣布。
“等一下。”mao师傅铁青着脸。“我能请教一下他胜我哪里吗？”
“原因有两点，第一点是在菜的选择上，饮食有三zhong，一是充饥，二是品味，三是养生，只有将这三zhong全bu集结才算是上乘饮食。你所zuo的砂锅鱼tou和糯米排骨一起食用过于油腻，尤其是对我这zhong老人来说，对shenti会是个负担。但是曹先生所zuo葱爆牛柳和鱼tou豆腐汤相信不必我多介绍你也清楚它们的食效吧。我只是觉得他这点zuo的很贴心。”（葱爆牛柳更适宜术后，病后调养，jin骨酸ruan，贫血等人群。鱼tou豆腐汤能使人ti更好的xi收钙质，特别适宜中年人和青少年食用。）
看到mao师傅张口像是想说什么，黄老先生抢先一步继续dao“当然这并不是最主要的原因，既然是比赛，我们当然还是会将重点放在色香味上。鱼tou豆腐汤很多人会选用冻豆腐，因为那样能更好xi收汤tou的味dao，而曹先生先选用的是nen豆腐，并且没有煎过，但仍保持了豆腐的完整xing。而且鱼tou汤我鲜少见到能煮到如此nai白的颜色，汤的味dao很nong1郁，尝过他的汤之后，你之前的砂锅鱼tou的味dao虽然好，但却几乎消失在我的记忆中。尤其砂锅鱼tou算是味dao偏重的一dao菜。”看到mao师傅怀疑的眼光，黄老先生说“你可以尝尝看。”
mao师傅拿起一旁的勺子和小碟，乘起一碗。
半晌后“…我输了。”
“此次比赛获胜的是曹一林先生。”JACK最后说。
mao师傅上前伸出手，曹一林忙握住。
“后生可畏啊，AC大赛请加油。”AC是很多出师费奋斗一生的梦，但是一想到自己连一个mao孩子都赢不了，去了也是丢人，对于这次比试，mao师傅心悦诚服。
“额，谢谢。”
黄老先生也走过来说“小伙子，有前途啊。”
王旭也上前说“希望有机会能尝到你其他的拿手菜。”
这时的曹一林曹一林除了dao谢傻笑也不知dao还能zuo什么。
看着老板带人离开，mao师傅走到鱼tou豆腐汤前，又乘了一碗。
这味dao…明明只是一碗汤，明明只有鱼tou和豆腐，却让人尝到了nong1厚感。输给这个小伙子也不会很丢脸。
“师父我们能尝尝吗？”mao师傅shen后的几个学徒眼baba的看着那锅汤。
mao师傅摆摆手。
学徒们拿起碗筷冲了过去。
“哇…”学徒甲。
“这牛rou怎么这么爽hua。”学徒乙。
“这汤味dao好nong1哦。”学徒丙。
“难怪会赢了师父。”学徒丁。
其他三人涌上来捂住他的嘴ba，真是哪壶不开提哪壶。
mao师傅假装没有听到，心里想，这帮混小子…
“你之前的那十来分钟在愣什么呢？”在回去的车上，徐威想起这件事便问说。
“我在想要zuo什么菜，我不知dao我的拿手菜是什么…”曹一林仍然有点迷茫。“所有的菜对我来说zuo起来都是一样的。”
“拿手菜的问题不用想太多，zuo你想zuo的菜就行了。AC大赛前几lun的淘汰赛都会提前一天通知题目，以方便选手早zuo准备。只有在最后决赛的时候才会当场出题。”
“哦…听起来好像很正规。”有淘汰赛，又有决赛…
“…那本来就是一场正规的比赛。”徐威提醒说。
“到时候会有很多人参加吗？”、
“AC大赛是从十九世纪开始的，最初只是中国和日本的jiaoliu赛而已，慢慢的韩国，ma来西亚，新加坡等也开始有选手加入。发展到现在已经辐she1到整个亚洲，近几年其他各洲也有不少优秀厨师来观mo，只是限于参赛资格的问题，但是我想放宽限制是早晚的问题。”徐威介绍了一番。
“那会有很多不同的厨师来咯？”那肯定也会有很多不同的美食…
“很期待？”徐威看着曹一林一脸的向往。
“恩。到时候肯定会看到很厉害的厨师。我以前看国外的那zhong美食节目，他们看起来都好厉害。”曹一林崇拜的说“大家都说他zuo的味dao很好。”
“你也说是美食节目了，他们肯定会说自己zuo的好，不然怎么会有人看。你一般都看什么节目。”
“我没注意名字叫什么，不过都是在早上9点开始，是日本的一个节目。”
“你会日语？”真是完全看不出来。
“有中文字幕…”曹一林一副“你不知dao吗”的表情。
“…”看了曹一林一眼，除了zuo菜，别的果然不能高估了他。
“天涯呀海角
觅呀觅知音
小妹妹唱歌郎奏琴
郎呀咱们俩是一条心…”
听到这个音乐，徐威僵坐着，就像被点了xue，半晌忍不住哆嗦了一下“什么声音？”
曹一林先是疑惑，然后恍然，接着有点尴尬的看了徐威一眼“不好意思。”然后忙从口袋里掏出手机“喂？”
徐威整张脸都在抽搐，这铃声…真“销《魂”啊
“铁tou，恩，我赢了…是啊，好，到时候见。”
听到“铁tou”这个名字，徐威瞬间从“销《魂”的状态中恢复过来。
怎么他每次跟曹一林独chu1的时候，铁tou这个名字就无孔不入的冒出来呢。
“你的手机铃声真特别…”徐威找了个比较安全的话题岔开。
“这个啊，是铁tou给我调的，他很喜欢邓丽君，所以就用邓丽君版本的《天涯歌女》zuo我的铃声了。”曹一林笑着说。
“…那你喜欢听什么歌？”徐威无视那个名字继续问。
“我听的歌不多，都是铁tou放给我听的，不过我觉得邓丽君的歌蛮好听的。”曹一林并不懂音乐，听过的歌也很有限，他知dao的歌星也就邓丽君和四大天王。
“…”“刘德华的也不错。”曹一林想了想补充说。