堂上众人静默，等待他的评语。
“算了！反正也来不及了，先上再说吧。”许
升叹了
气，摇摇
跟著众人一起回到芡堂。“爹！猪送来了。”
“各位爷儿，上菜喽！”他走在最前
宣布
。没想到会听见许正宝的声音，她转
一看，知事迹已然败
，只得无奈笑：“宝哥，你先别问了！可不可以麻烦你到后院帮我堆柴堆？我要火烧全猪！”时间
迫，一切只得等到事情告一段落再行解说。“不…我想…应该没问题。”想起甜儿那番俐落的
手，她相信这菜不会难吃到哪里去。“呜…”
“这样啊，那好吧！”
圆饼至此只剩下三分之一，他乾脆将整块饼一
气
嘴里，隔了一秒，他突然双
瞪大，鼻翼不住张阖，最后叫了
来。“这真是太…太…”杨婶一时忘记，竟然直接推开厨房的门，唤
：“甜儿，猪送来了！”“哇！这是什么味
？”堂上众人忍不住垂涎三尺，蠢蠢
动。看着烧烤完毕的猪只，甜儿剥下外
被火烤得焦黑的布条，呈现金黄酥脆的表
，
与酱完
的
合在一起，整只猪的质甜又不失原味。“嗯！”在
回答间，他又张嘴吞下一块圆饼。“呜！”又是一次味觉冲击。从他的表情看来，似乎是非常享受“双喜临门”的味
。“大哥，这菜真的这么好吃？”其中一名汉
难以置信地问著。这下大家不再迟疑，连忙争先恐后地夹取圆饼，放
嘴里品尝。另一方面，在厨房的甜儿和许正宝
理著善后事宜，浑然不知李善仁已然清醒，正站在厨房门注视著她。“菜？是什么菜？”
“这是什么啊？看起来怪里怪气的。”其中一名大汉如是说
，其馀人也心有同
，登时一阵哗然。甜儿这时先在猪腹里填上八宝馅料与糯米，再以细绳
起，放在釜里以大火蒸煮。待馅料熟透，便以利刃在猪上划下一菱形
纹，然后涂上厚厚一层蜂
调味酱。接著再用长长的白布条将猪只里得密不透风，布条上又涂了层蜂酱，这才吩咐许正宝用铁叉将整只猪串起，放在后院柴堆上烧烤。许
升一听，连忙声安抚“这是本店今日最新菜式，叫
『双喜临门』，请各位爷儿著筷品尝！”这顿饭填饱了所有黑衣大汉的肚
，也让酒馆众人大开界。各
不同的叹声在前堂此起彼落，许升等人看着大汉们狼吞虎咽的模样，到相当不可思议。“甜儿，你快跟我说说这究竟是怎么回事？”许正宝看着她问
。“杨婶，到底发生什么事了？”
“哎呀！一时之间我也不知
要怎么说。”杨婶边走边说，不敢相信那“双喜临门”竟会如此味。正在准备烹调猪
事宜，甜儿忙得没有时间抬，因此看也不看便回答“杨婶，麻烦您先用
将整只猪去
。”许正宝闻言，
了，捺住满腹疑问往后院走去。这下
换许正宝傻了。厨房的门一开，他便看见躺在一旁熟睡的李善仁，以及在灶前忙碌不堪的甜儿。“呵呵！全是因为李师傅
的新菜
。”“唔！这只烧猪可真是好吃。”有人已经打著饱隔，
睛微眯，似乎到回味无穷。他大大地咬了一
，慢慢咀嚼，脸渐渐有异。刚开始双眉皱，似乎受
烈的味觉冲击，接著又咬了一大，这次脸一改，一脸甜兹兹地享受馅料的香甜。“甜、甜儿，怎么是你？！”他
吃问。“我…”正当她想开
说明，却愕然发现李善仁就站在厨房门盯著她看，要的话不由得又咽了回去。“宝少爷，你可回来了，赶
将猪送厨房吧！”她扯著他，快步走向厨房。许正宝扛著一
猪，火速走酒馆，没想到竟看到前这番景象。杨玉红和母亲一起收拾著桌
，忍不住心中好奇地偷偷问：“娘啊！这究竟是怎么回事？”杨婶是最先清醒的。她看见许正宝
上扛著的猪，兴地迎了上去。杨玉红三人忙将菜肴放在每张桌上，接著又转
去端其馀两盘。许正宝满腹疑惑，跟著她来到厨房外
。炽
的火焰快速地将猪只吞噬，布条因而燃烧，整只猪逐渐烤熟，猪的脂肪在下化，和著蜂酱渗菱形切纹的猪里。片刻，一阵蜂甜香和著猪焦味，远远飘前堂。没有任何
“我也不知
，没想到甜儿跟她爹一样有那么好的厨艺。”她切开猪只肚
，里的八宝糯米饭就像黄金般涌，饭粒中除了八宝香味，还夹杂著的
醇以及蜂的香甜。“嗯…”“啊！”“噫？！”
只见黑衣大汉的老大
快地举箸夹起一块圆饼，放嘴
里品尝起来。婶这么说，除了诧异，也
到不安心。“杨婶啊！我说你有没有试吃看看？”万一不合外客倌们的胃，他想他这升酒馆的招牌可能就不保了。许
升等人目不转睛地注视著他的反应，其中杨婶更是屏息等待。松了
气，许升只希望前这群看起来凶神恶煞的大汉能够赶快吃饱，付钱离开。直到恭送他们去，他才真正放下心来。“太好吃了！”这句话一说完，
上又举箸夹起另一块圆饼，嘴中。“这是怎么回事？”他有
不解。